印度大选进入了白热化的争夺阶段，农业是该国重要的经济组成部分，由此成为各党派论战的重点领域。印度人民党总理候选人纳伦德拉·莫迪近日公开指责印度国大党政府宁愿粮食烂在仓库里也不愿意分给穷人，最后再将腐烂的粮食低价卖给酒商。这一指责虽有选举因素的考量，但也部分道出了印度农业领域发展的实情：营养不良是困扰占到印度总人口68.8%的农村人口的主要问题之一，但农业领域也存在惊人的浪费。印度社会发展理事会主任哈克曾任印度农业价格成本委员会主席，他告诉本报记者，储存管理和分配体系中的漏洞让印度粮食方面存在浪费的现象。

物流体系滞后是造成印度粮食大量浪费的一大突出原因。印度农业部长沙拉德·帕瓦尔去年在印度联邦院作证时称，由于缺乏合适的冷藏储备和运输设备，印度每年价值1330亿卢比（1卢比约合0.1元人民币）的水果和蔬菜要白白烂掉，如若包括烂掉的谷物，则总价值将达到4400亿卢比。据了解，1330亿卢比的果蔬占到印度果蔬总产量的18%。印度是世界重要的水果生产国和蔬菜生产国，其产量分别占到全球产量的10%和15%。据印度农业部估计，今年印度谷物总产量将达到2.63亿吨，将成为世界第一大大米生产国和第二大小麦生产国。尽管如此，国际粮食政策研究所发布的2013全球饥饿指数显示，印度名列全球第63位，属于“警戒水平”，全球除了撒哈拉以南非洲以外只有3个国家属于这一水平，另外两个分别是海地和东帝汶。