随着冷鲜食品越来越多地进入人们的生活，冷链物流逐渐显露出商机。各地政府和一些企业开始有意识把冷链物流作为市场“蓝海”去培育和开拓，本期选取厦门市和顺丰速运，分享他们推动冷链物流的理念。

　　冷链物流服务的主要对象为初级农产品、加工食品、药品，特别是生物制剂和血液制品，以及部分危险化学品等。我国冷链物流行业起步较晚，目前冷链物流还普遍存在硬件设施建设不足、技术含量低，缺乏上下游的整体规划和整合，技术标准缺位，冷链物流与食品生产、加工、流通、销售难以配套，冷链物流与货物信息不对称等一系列问题，制约了冷链物流的快速发展。